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蛋糕店裝修施工

作者:admin    時間:2019-05-21    瀏覽次數:194

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蛋糕是我們喜愛的甜點,在我們生活圈內,隨處可見蛋糕店的身影,它們總是無處在。不論是繁鬧的街區還是幽靜的寫字樓附近,甚至是我們小區樓下總能看見一個精致的蛋糕店,讓我們忍不住走進去,品嘗美味的蛋糕。上海蛋糕店裝修對生意的好壞至關重要,下面小編為大家詳細介紹蛋糕店裝修中需要注意的問題。
 

蛋糕店裝修設計 空間布局很關鍵
 
  蛋糕店裝修,空間合理布置是至關重要的事項,我們一定要合理的設計各個功能區的位置。如:西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、裱花操作間、現烤區、收銀 吧臺、等候休閑區等等。另外,在空間的布置上我們可遵循以下三個原則:
 
  一、展示區必須往外放,而休閑區則要往里放,讓經過的顧客能對我們的產品一目了然,從而產生購買的欲望,這也是面包店提高營業額的重要法寶。
 
  二、裱花間則可安排一個相對獨立的空間,讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
 

蛋糕店裝修設計 空間布局很關鍵
 
  三、現烤區則要時刻保持通風,干凈明亮,讓顧客能感受到“分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮好衛生措施”的氛圍。干凈明亮的環境將會幫你贏得顧客。
 
  合理利用燈光效果也很重要,燈光是各種室內設計中的靈魂,在蛋糕店裝修設計中也不例外。好的裝修設計,如果缺少合適的燈光,就會馬上遜色很多。通常蛋糕店裝修的燈光應用橘黃色光源為主,并且亮度一定要
 
  足夠,這樣我們的產品才會成為眾人的焦點,引人注目,從而增加顧客的食欲和購買欲,如果燈光灰暗,不僅操作起來不方便,還會影響顧客心情,降低顧客的購買欲。
 
  蛋糕店裝修不但要在空間布局上合理運用,更要在外觀上給人視覺上的沖擊力,讓顧客被店面深深吸引。
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